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我家娃点名要吃的早餐,2个鸡蛋、半个土豆和胡萝卜、1

发布日期:2020-06-18 05:14   来源:未知   阅读:

大家好!我是美美,今天依旧下雨无法出去跑步,连续下雨的天真是让人心情不好,当妈妈的我们还是要用心做一点美味的早餐给孩子和家人吃,今天美美给大家分享一道特别养眼的早餐,就是黄瓜鸡蛋饼卷,只需要最简单的蔬菜和2个鸡蛋,美味又营养的早餐就做好了,美美在做卷饼的时候顺便打了一壶豆浆,早餐是一天之中最最重要的一餐,早餐吃得好,不仅有利于身体健康,也有益于身材的保持,不管你多忙都记得要多吃早餐哦,大家都知道美美也是比较简单的人,所以做美食都是什么简单做什么,如果你对美食也感兴趣,不如一起往下看看制作方法吧~

今天的早餐可谓是集多种营养于一身呀,黄瓜、土豆、胡萝卜、鸡蛋,任何一样都是健康美味的食材呢。那么如果你家孩子挑食不防这样做,保证他心甘情愿的吃完还想吃,首先在颜色上就特别的有诱惑力,其次蛋饼里有黄瓜的清香芝麻的醇香,胡萝卜和土豆的炒在一起特别的爽口。黄瓜清新爽口,深受大家喜爱,它不仅可以像水果那样生吃,还可以炒着吃、凉拌着吃,夏天多吃黄瓜绝对是个美味又健康的选择。黄瓜有着丰富的营养价值和功效,富含蛋白质、糖、脂肪、钙等营养成分,黄瓜是一种营养价值比较低的食物,黄瓜含水量达到96%,蛋白质、脂肪、碳水以、膳食纤维以及各种维生素矿物质的含量都不高,所以热量也很低,一根150g的黄瓜只有24千卡,三根黄瓜的热量才跟一个鸡蛋差不多。

黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘bai,生食生津解渴,du且有特殊芳香。黄瓜含水分为zhi98%,富含蛋白dao质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。

黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

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